
Tempo di preparazione | 10 minuti |
Tempo di cottura | 15 minuti |
Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 1 1 mozzarella di bufala
- 1 1 pomodori
- 1 1 mozzarella
- 1 1 barattolo Pesto alla Genovese
Ingredienti
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Istruzioni
- Prendete una padella e fate riscaldare il crostone di pane, girando di tanto in tanto su entrambi i lati. Con un coltello seghettato tagliate il pomodoro a fette. Mettete i pomodori appena affettati su una vaschetta e condite con un filo d'olio ed un po' di sale. Prendete la mozzarella di bufala e tagliatela a fette. Prendete i crostoni e riponete sopra le fette di pomodoro condite preparate in precedenza e la mozzarella. Farcite il tutto con del buon Pesto alla Genovese.